Gaststätte "Freibeuter" 
Am Rostocker Standort im IGA-Park täglich geöffnet von 11.00 bis 22.00 Uhr.
Erreichbar über den öffentlichen Personennahverkehr der RSAG: Straßenbahnhaltestelle "Südstadt-Center".
Kleiner Warnowdamm 18 (Mecklenburger Hallenhaus am IGA-Park) • 18109 Rostock - Groß Klein • Telefon: (0381) 252 74 11
Erreichbar über den ÖPNV der Rostocker Straßenbahn AG : Bushaltestelle "Gerüstbauerring".
Speisen | |
|---|---|
Aus unseren Suppentöppen | |
| Tomatensuppe aus sonnengereiften Tomaten gezupftem Mozzarella und frischem Basilikum | 3,30 € |
| Mecklenburger Kartoffelsuppe gekocht nach "Großmutters Art" mit Kartoffelstücken Rauchspeck und frischen Kräutern | 2,90 € |
| Fischtopp vom Fisch der Saison mit Gewürzgurken, Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Creme fraiche | 3,50 € |
| Soljanka "nach Art des Hauses" mit Creme fraiche | 3,10 € |
| zu allen Suppen servieren wir backfrisches Baguette | |
Für die kurze Ankerzeit | |
| Würzfleisch mit Käse überbacken dazu Baguette | 3,60 € |
| Räucherlachs angerichtet auf Kartoffelrösti und Sahnemeerrettich | 4,90 € |
| Folienkartoffel mit Sour Creme und frischer Salatbeilage1 | 3,60 € |
| Folienkartoffel mit Würzfleisch und Käse überbacken und frischer Salatbeilage | 6,10 € |
| Chicken Wings mit 6 Chicken Wings dazu Salsa Dip und backfrischem Baguette, Salatbeilage | 4,90 € |
| Chicken Wings mit 12 Chicken Wings dazu Salsa Dip und backfrischem Baguette, Salatbeilage | 7,90 € |
| Baguette mit Käse überbacken wahlweise vegetarisch, Schinken-Hawaii, Salami | 5,50 € |
| Gebackener Camembert mit Preiselbeersauce und Baguette | 4,80 € |
| Strammer Max Schwarzbrot mit Speck und 2 Spiegeleiern dazu Gewürzgurke | 3,30 € |
Salate frisch & knackig | |
| Freibeutersalat gemischte Salatvariationen der Saison | 3,80 € |
| Chefsalat gemischte Salatvariationen der Saison mit Schinken, Käse und Ei | 5,40 € |
| Salatteller Chicken Wings Gemischte Salatvariationen der Saison mit Honig und Knoblauch marinierten Hähnchenflügeln | 6,60 € |
| Salatteller"mediterraner Art" Tomaten mit Mozzarella, frischem Basilikum und Olivenöl | 4,90 € |
zu den Salaten reichen wir backfrisches Baguette sowie ein Dressing folgender Auswahl:
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Freibeuter`s Steakvariationen | |
| Steak-Käsepfanne gebratenes Schweinerückensteak mit Pilze im Rahm und Käse überbacken dazu Bratkartoffeln | 9,20 € |
| Mozzarella-Pfanne gebratene Medaillions vom Schweinefilet gratiniert mit Tomatenscheiben und Mozzarrella, frischem Basilikum dazu Kroketten | 10,20 € |
| Bacon-Pfanne gebratene Medaillions vom Schweinefilet in einem Mantel von Bacon Schinken, Pilze im Rahm dazu Bratkartoffeln | 11,60 € |
| Schweinesteak"aux four" gebratenes Schweinerückensteak mit Würzfleisch und Käse überbacken dazu Kroketten und Salatbeilage | 9,60 € |
| Schweinesteak"Prager Art" gebratenes Schweinerückensteak mit Rührei natur und Bratkartoffeln und Salatbeilage | 8,40 € |
| Hähnchenbrust Hawaii Hähnchenbrustfilet mit Ananas und Käse überbacken dazu Kroketten | 8,70 € |
| Freibeuter`s Rumpsteak "Misses" (180g) mit Kräuter-oder Knobibaguette dazu eine mega Salatbeilage | 11,70 € |
| Freibeuter`s Rumpsteak "Mister" (300g) mit Kräuter-oder Knobibaguette dazu eine mega Salatbeilage | 15,90 € |
| Rinderfilet 250g dazu Backkartoffel mit Sour Creme und Salatbeilage | 15,70 € |
| Scheiterhaufen Schweinerippchen(aus einer Barbeceuemarinade) mit Kräuter-oder Knobibaguette dazu Freibeutersalat | 8,90 € |
Freibeuter`s Fisch | |
| Lachsfilet gedünstet auf Blattspinat, dazu in Butter geschwenkte Petersilienkartoffeln und Salatbeilage | 11,30 € |
| Rotbarschfilet gedünstet an Broccoliröschen, dazu in Butter geschwenkte Petersilienkartoffeln und Salatbeilage | 10,20 € |
| Piratenspezialität Seelachsfilet überbacken mit Würzfleisch und einer Kartoffelbeilage nach Wahl, Salatbeilage | 9,90 € |
| Zanderfilet gebraten an gebutterten Zuckerschoten und einer Kartoffelbeilage Ihrer Wahl, Salatbeilage | 11,80 € |
| "Der Platte" Scholle gebraten, mit ausgelassenem Speck und Zwiebeln dazu Salzkartoffeln, Salatbeilage | 10,90 € |
| Matjesfilet dazu Bratkartoffeln und Zwiebelringe, Salatbeilage | 6,60 € |
| Käptn`s Garnelen 6 King Pawns in Knoblauchbutter geschwenkt an einem Salatbett, Knoblauchsauce dazu Baguette | 15,20 € |
Für den kleinen Piraten | |
| Hähnchenbrustfilet mit Mischgemüse, Salzkartoffeln und Salatbeilage | 5,80 € |
| Rahmspinat"mit dem Blubb" mit Salzkartoffeln und Spiegelei | 4,20 € |
| kleines Bauernfrühstück Kartoffelscheiben mit Speck und Zwiebeln gebraten, in einer Omeletthülle | 3,80 € |
| 3 Kartoffelpuffer mit Apfelmus und Zucker | 3,30 € |
| Fischstäbchen mit Pommes Frittes und Ketchup | 4,40 € |
| Pommes Frittes mit Ketchup und Mayo | 2,50 € |
| Nudeln mit Tomatensoße | 3,60 € |
Zum süßen Ende | |
| Ofenfrischer Apfelstrudel mit 1 Kugel Vanilleeis und Schlagsahne | 3,20 € |
| Rote Beerengrütze mit ganzen Früchten und Vanilesauce | 2,80 € |
| 3 Hefeklöße mit Waldbeeren | 3,50 € |
| Schwarzwälder Kirscheisbecher 1 Kugel Vanilleeis, 1 Kugel Schokoeis, Kirschen, Kirschlikör und Sahne | 3,90 € |
| Schwedeneisbecher 1 Kugel Vanilleeis, 1 Kugel Schokoeis, Apfelmus, Eierlikör und Sahne | 3,90 € |
| Eisbecher mit gemischten Früchten 2 Kugeln Vanilleeis, gemischte Früchte und Sahne | 3,50 € |
| Bananenboot 2 Kugeln Vanilleeis, Banane, Schokosauce und Sahne | 3,90 € |
| Ananaseisbecher 2 Kugeln Vanilleeis, Ananas, Sahnelikör und Sahne | 3,90 € |
Kuchenangebot | |
| Apfelschnitte | 1,80 € |
| Kirschschnitte | 1,80 € |
| Pflaumenschnitte | 1,80 € |
| Käseschnitte | 1,80 € |
| Butterkuchen | 1,60 € |
Getränke | ||
|---|---|---|
Alkoholfrei für den Steuermann | ||
| Mineralwasser classic | 0,3l 1.80 € | 0,5l 2.40 € |
| Selters medium | 0,5l 2.40 € | |
| Cola | 0,3l 2.00 € | 0,5l 2.80 € |
| Cola light | 0,3l 2.00 € | 0,5l 2.80 € |
| Orangenlimonade | 0,3l 2.00 € | 0,5l 2.80 € |
| Zitronenlimonade | 0,3l 2.00 € | 0,5l 2.80 € |
| Spezi | 0,3l 2.00 € | 0,5l 2.80 € |
| Tonic Water | 0,3l 2.10 € | 0,5l 2.90 € |
| Bitter Lemon | 0,3l 2.10 € | 0,5l 2.90 € |
| Ginger Ale | 0,3l 2.10 € | 0,5l 2.90 € |
| Apfelschorle | 0,3l 2.00 € | 0,5l 2.90 € |
Saftiges für jedermann | ||
| Apfelsaft | 0.2l 1.70 € | 0,4l 2.90 € |
| Orangensaft | 0.2l 1.70 € | 0,4l 2.90 € |
| Tomatensaft | 0.2l 1.70 € | 0,4l 2.90 € |
| Ananassaft | 0.2l 1.70 € | 0,4l 2.90 € |
| Grapefruitsaft | 0.2l 1.70 € | 0,4l 2.90 € |
| Bananensaft | 0.2l 1.70 € | 0,4l 2.90 € |
| Kirschsaft | 0.1l 1.70 € | 0,4l 2.90 € |
| Multivitamin-Diät-Nektar | 0.2l 1.80 € | 0,4l 3.10 € |
| Glas Milch | 0.2l 1.40 € | 0,4l 2.60 € |
weitere Getränke demnächst | ||
Minigolfanlage
Sie heißen Blitz, Fliegende Schleife und Vulkan - drei der insgesamt 18 Bahnen der neuen Minigolfanlage vor dem Tor des IGA-Parks. Am Sonnabend den 11.07.09 ist die Eröffnung des neuen Angebots.
Eiskalte Erfrischung
Freibueter-Milchshakes
Wasserski fahren am Freibeuter
Ab April 2010 wird eine Wasserskianlage auf dem Gelände des IGA-Park´s eröffnet für bis zu 28 000 Sportinteressierte jährlich . Zudem soll die Weltmeisterschaft im Wakeboarding nächstes Jahr hier ausgetragen werden.
Sonntagsbrunch beim Freibueter
kaltes & warmes Brunchbuffet
Spiegel- und Rührei auf Bestellung jeweils frisch aus der Küche.
jeden Sonntag von 10.00 - 15.00 Uhr
Preis pro Person 9,90 €
Ostalgie-Wochen
Zum 60. Jahrestag der DDR gibt es die Renner von früher. Jägerschnitzel, Würzfleisch, Soljanka, Steak mit Letschow und weitere Klassiker der ostdeutschen Küche.
Otto Reutter Abend
mit Reiner Gutewort und Partnerin
Am 18.01.09 um 20.00 • Einlass 19.30 Uhr
Geschichten auf Platt
Schmarl. Plattdütsch an'n Kamin im Mecklenburger Hallenhaus auf dem IGA-Gelände heißt es wieder am 13. März um 17.00 Uhr im Restaurant Freibeuter. Wolfgang Jürres vom Plattdeutschverein Klönsnack-Rostocker 7 liest und rezitiert wieder plattdeutsche Geschichten, Gedichte, Riemels un Lüüdsnack von niederdeutschen Autoren aus Vergangenheit und Gegenwart im Kaminzimmer. Alle Plattdeutschfreunde sind wieder herzlich eingeladen. Um Anmeldungen unter Telefon (0381) 252 74 11 wird gebeten.
Quelle: Ostseezeitung
Plattdütsch Krink
mit dem Jahresringe e.V.
am 27.03.09
Lütt bäten wat ut mien Läben
Ein Abend mit den nedderdütschen Schrieewersmann, der unter anderem in den NNN die plattdeutschen Kolumne schreibt.
am 03.04.09 Beginn: 17.00 Uhr
Montags:
Hamburger Schnitzel
inkl. 1 Softdrink* 0,3l
5,95 €
Mittwochs:
Fischgericht (nicht für Garnelen)
nach Wahl aus der Karte
inkl. 1 Softdrink* 0,3l
7,95 €
Freitags:
Rumpsteak (180g)
inkl. 1 Softdrink* 0,3l
9,95 €
Rumpsteak (300g)
inkl. 1 Softdrink* 0,3l
11,95 €
Das erste Restaurant Freibeuter wurde im Oktober 2006 im Südstadtcenter eröffnet (hervorgegangen aus der Kartoffelstube). Mit üppiger Küche und Hausmannskost verwöhnen wir die Gaumen der Rostocker. Durch ca. 60 Innensitzplätze zzg. Terrasse mit ca. 20 Plätzen verfügen wir über ausreichend Platz auch für Ihre Feiern und Festlichkeiten. Ein Jahr später im Mai 2007, wurde im IGA-Park nach zahlreichen Umbauarbeiten des Mecklenburger Hallenhauses der zweite Standort erfolgreich eröffnet. Durch die traditionelle Bauweise des Gebäudes und die einmalige Lage an der Warnow wurde der zweite Freibeuter schnell ins Herz der Rostocker geschlossen. Unsere Gäste können wählen zwischen ca. 70 Innenplätzen zzgl. 30 Terrassenplätzen, dem Café am Weidendom (nur im Sommer) und der Cafeteria in der Offiziersmesse des Traditionsschiffes (nur im Sommer). Zahlreiche Ausstellungen und vieles mehr versüßen Ihnen den längeren Aufenthalt im Freibeuter. Einen weiteren Freibeuter finden Sie in Warnemünde direkt am Anlegeterminal der großen Kreuzfahrtschiffe. Mehrmals in den Sommermonaten finden "Port-Partys" statt wenn Mehrfachanläufe sind. Mit etwa 30 Sitzplätze (überdacht) und etwa 100 Sitzplätzen auf der Terrasse können Sie das maritime Flair bei Kaffeespezialitäten, Kuchen, Softdrinks, Bier vom Fass, Bockwurst und vielem mehr genießen.
Die Besucherzahlen im IGA-Park werden viel diskutiert. Mit Mini-Golf, Wasserski-Anlage und Barfuß-Pfad wollen die Betreiber ein größeres Publikum anlocken. Groß Klein Ein Feriennachmittag, strahlendblauer Himmel, mit Spielen, Brause und Sonnencreme treffen sich die Freunde von Geburtstagskind Juliane Lehmann (18) im IGA- Park. „Uns stört hier keiner“, sagt Ilona Levitin (19). Auf der großen Wiese an der Sportarena sind die Jugendlichen allein.
Im nahegelegenen Rosengarten schauen sich zehn Besucher die neuen Miniatur-Gutshäuser an. Ingrid Jähnke (68) und Siegfried Nagel (73) aus der KTV sind gekommen, um den Park und das Traditionsschiff zu besuchen. „Auf dem Tradi selbst waren nur ein paar Gestalten“, sagt Jähnke. Auch Jörg Lind (42) aus Hessen wundert sich: „Eine wunderschöne Anlage, supergepflegt, aber hier ist nicht viel los.“ Rund 90 000 Besucher zählt der IGA-Park im Jahr. Zusammen mit den Gästen der Sonderveranstaltungen sind es 200 000. In diesem Jahr haben die Betreiber von IGA-Park und Schifffahrtsmuseum zur Groß-Offensive geblasen. „Wir wollen die Marke von 100 000 Parkbesuchern knacken“, sagt Jörg Vogt, Chef des IGA-Parks. Auch im Schifffahrtsmuseum will Leiter Peter Danker-Carstensen mit der Ausstellung zu Erd- und Seebeben mehr Gäste anziehen. „Die 25 000 werden wir in diesem Jahr toppen“, sagt er. 200 000 IGA-Programmflyer sind gedruckt, sie werden in Hotels und an Veranstaltungsorten im ganzen Bundesland ausgelegt. „Wir sprechen die Touristen an, die vor Ort sind, aus Bayern können wir keinen herlocken“, sagt Vogt. Rund 20 Hinweisschilder weisen in Rostock auf das IGA-Gelände hin. „Die durchzukriegen, war ein Kampf“, sagt Vogt. Als er seinen Posten 2005 antrat, habe es kein einziges Schild gegeben. Neben der Minigolf-Anlage schiebt der 50-Jährige weitere Projekte an. Seit der Einweihung der 18- Loch-Anlage Mitte Juli kommen viele Familien zum Mini-Golfen. Seitdem laufe auch das benachbarte Restaurant „Freibeuter“ am Nordeingang des IGA-Parks besser, sagt Gastronomin Anette Klemm.
Die neue Barfußanlage soll im kommenden Frühjahr eröffnen. 20 000 Euro wird sie kosten. Grünplanerin Sylke Welke hat sich das Konzept für die zwei Kilometer lange Strecke zwischen Weidendom und Strand ausgedacht. „Jung und Alt erfühlen mit nackten Füßen unterschiedliche Materialien“, erklärt Jörg Vogt. Nach dem Spaziergang durch Mulch, Lehm, Heu, Wiese und Bach können die Besucher an der letzten Station die Füße waschen — und ihre Schuhe wieder abholen.
Neue Besucherströme erhofft man sich auch von der Wasserski-Anlage, die 2010 gebaut werden soll. 28 000 Sportinteressierte will Vogt jährlich aufs Gelände locken. „Wir sind gerade in der Genehmigungsphase und werden bald die Verträge abschließen“, sagt er. 500000 Euro werde der Bau an den ehemaligen schwimmenden Gärten kosten. Dass dies eine lohnende Investition sei, steht für die Picknickrunde auf der IGA-Wiese fest. „Wenn es die Wasserski-Anlage gibt, kommen wir täglich her“, sagt Robert Kuligowski (17). Die anderen stimmen zu. „Dafür fahren wir auch gern ein bisschen weiter.“ SARA MIEBACH
Hinweise:
Diese private Seite zeigt Auszüge des Angebotes (Stand: 1. Quartal 2008) auf Grundlage der "offiziellen" Speisekarte.
Änderungen, Verfügbarkeit und Irrtümer können nicht ausgeschlossen werden.
Verbindliche Informationen (inkl. der kennzeichnungspflichtigen Zutaten) gibt es in der Freibeuter - Gaststätte bzw.
Freibeuter - Restaurant oder Freibeuter - Lounge.
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